Con la presencia de representantes de seis provincias: Guayas, Chimborazo, Morona Santiago, El Oro, Pichincha y Loja, se cumple uno de los eventos más esperados: Loja sabor a café.
Desde ayer 30 de septiembre y hoy 1 de octubre de 2021 se está realizando la exposición de las distintas marcas de café, varias de las cuáles son apetecidas a nivel nacional e internacional.
La coordinadora del Encuentro, María Fernanda León, afirma que el evento se desarrolla bajo las expectativas previstas, “hay una buena acogida de los productores, caficultores, emprendedores, quienes asistieron las capacitaciones en distintas áreas”, agrega.
La intención, revela, es que cada vez vayan mejorando en la producción y características del café.
Actividades de hoy
La concentración es en el Museo de la Cultura Lojana, donde a las 09:00 hay la celebración del Día Internacional del café, continúa a las 11:00 con el Torneo intercantonal de café filtrado, degustación guiada de los mejores cafés y sus derivados a nivel nacional.
Ya en la noche (20:00) se realizará la fiesta del café Insignia 2021, pero en el Hotel Gran Victoria.
DÍGITO
40 expositores, emprendedores, cafetaleros participan del evento.