El MAG señala que este distintivo certifica el origen de los productos.
Los emprendimientos Papá Café, Titi Fruti y Productos Doña Enidt recibieron el sello de Agricultura Familiar Campesina (AFC), luego de cumplir un proceso que fue supervisado por la Dirección Distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de la provincia de Loja.
Este sello, que lo recibieron el viernes 2 de septiembre de 2022, garantiza que los productos que ofrecen estos emprendimientos son el resultado de una agricultura sostenible “que se preocupa por el consumidor y el medio ambiente”, señala el MAG.
Holger Jumbo Vélez, responsable del sello AFC del MAG de Loja, manifestó que el distintivo entregado a los tres emprendimientos “certifica el origen de estos productos” y aclara que el mismo no reemplaza a alguna certificación orgánica, pero es “una herramienta muy útil, sobre todo para la sensibilización hacia un consumo social, ambientalmente responsable”.
Para obtener el sello AFC, dice el funcionario, existe un proceso que es muy sencillo, que incluye una conexión directa entre el productor y personal técnico del MAG. “Actualmente tenemos en cada cantón una oficina técnica. El productor que esté interesado en adquirir este sello se debe acercar a estas oficinas técnicas y realizar una preinscripción”, explica Jumbo Vélez.
Luego de ello, personal del MAG verifica en territorio la información brindada por el productor y si el producto es procesado, debe tener una norma sanitaria, ya que eso garantiza que cumple normas de calidad, por lo que puede ser consumido por la ciudadanía.
Karen Granda, del emprendimiento Titi Fruti, del cantón Macará, manifestó que llevan ya cuatro años trabajando con mango. “Ofrecemos un producto cultivado agroecológicamente y sobre todo siguiendo todas las normas”, dice.
Las otras dos marcas que recibieron el sello AFC son Papá Café, que es un emprendimiento familiar que ofrece café de especialidad y café tradicional, así como un café gourmet. Mientras que Productos Doña Enidt elabora confitería a base de granos y semillas seleccionadas. Uno de sus productos es el maní confitado con pulpa de diferentes frutas.
VOZ
“Ofrecemos un producto cultivado agroecológicamente y sobre todo siguiendo todas las normas”
Karen Granda, de Titi Fruti