Hubo un emotivo evento de clausura. El organizador, Luis Alvear dijo que espera que el legado continúe inspirando a nuevas generaciones de cocineros. Con un acto solemne de premiación, el…
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El Festival de la fanesca reunirá a lo mejor de la gastronomía lojana
En el marco del feriado por Semana Santa, este jueves 14 y viernes 15 de abril de 2022, en la plaza de San Sebastián, se desarrollará el Festival de la…
Loja acogerá nuevamente un evento internacional de gastronomía y turismo
Son tres días de diversas actividades. Participantes recibirán un certificado. El 18, 19 y 20 de noviembre de este año, en la ciudad de Loja, se desarrollará el quinto Congreso…
Luis Alvear nuevamente participa en una cita internacional en representación de Ecuador
El chef Luis Alvear Ramos, gerente del restaurante ‘Rincón de Borgoña’ de la ciudad de Loja, representará A Ecuador en la segunda edición del Congreso Virtual de Gastronomía y Turismo…