El docente argentino arribó a Loja por invitación de la UNL para impartir clases en la Maestría de Agroecología.
Para el docente universitario argentino Santiago Javier Sarandón, la agricultura tal como se la ha venido desarrollando, que incluye el uso de plaguicidas y fertilizantes, es un modelo que está colapsado y que muestra ya “síntomas inequívocos” de que no durará mucho tiempo más.
Y es ante esa realidad que empieza a aparecer la agroecología, la cual, dice, es “una revolución del pensamiento en las ciencias agropecuarias” y que se convierte en un nuevo paradigma “mucho más complejo, pero mucho más apasionante, mucho más revolucionario”.
Sarandón llegó a la ciudad de Loja como profesor invitado de la Maestría en Agroecología de la Universidad Nacional de Loja (UNL). Con más de 40 años como ingeniero agrónomo, el catedrático argentino, que actualmente trabaja en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), explica que aparte de ser más amigable con el medio ambiente, la agroecología es socialmente más aceptada y minimiza los costos de producción que se los ha venido utilizando en la agricultura tradicional y los daños colaterales a la naturaleza. “Desde el punto de vista más macro, sería mucho mejor para toda la sociedad”, asegura el experto.
Santiago Javier Sarandón, en una entrevista con HORA32, señala que la agroecología, a más de ser el futuro de la agronomía, es prácticamente “la única opción que nos queda” porque el modelo vigente no tiene mucho porvenir y gana rechazo cada vez más de parte de la sociedad. Por ello sugiere cambiar al paradigma que representa la agroecología.
El docente argentino lleva alrededor de 25 años enseñando agroecología. Si bien esta es la primera vez en Loja, no es la primera en Ecuador, ya que ha estado en otras ciudades como Quito, Guayaquil, Ambato y Baños. También ha impartido clases en otros países como España, México, Brasil, Uruguay, Chile, Colombia, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana y Cuba.
CLAVE
El experto es miembro de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (Socla).