Estas cifras, altas y en ascenso, reflejan una creciente preocupación en torno a la salud digestiva en el país.
Según informes del Ministerio de Salud Pública (MSP) de Ecuador, en la Zona 4, que incluye provincias como Guayas y Manabí, el 7,62% de las consultas médicas están relacionadas con enfermedades del aparato digestivo. Además, hasta abril de 2024, se han registrado 2.534 casos de intoxicación alimentaria a nivel nacional, siendo Pichincha la provincia más afectada.
Estas cifras, altas y en ascenso, reflejan una creciente preocupación en torno a la salud digestiva en el país y subrayan la necesidad de reforzar las acciones de prevención y educación sanitaria.
En este contexto, la microbiota intestinal ha ganado protagonismo como un factor esencial para el bienestar general. La Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca que mantener un microbioma equilibrado no solo mejora la digestión, sino que fortalece el sistema inmunológico, optimiza la absorción de nutrientes y contribuye a la prevención de diversas enfermedades.
Cuando ese equilibrio se rompe, un fenómeno conocido como disbiosis, se incrementa el riesgo de trastornos gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable o la enfermedad celíaca. Estudios recientes también han vinculado la disbiosis con enfermedades metabólicas, inmunológicas e incluso respiratorias. Condiciones como asma, obesidad y alergias alimentarias pueden estar relacionadas con alteraciones en la flora intestinal.
Desde la Dirección Médica de Laboratorios Bagó, enfatizan que “el cuidado de la microbiota intestinal se traduce en un cuidado integral de la salud. Adoptar hábitos que promuevan su equilibrio es una inversión en el bienestar a largo plazo”.
En este sentido, una dieta balanceada, rica en fibra y alimentos fermentados, junto con el consumo responsable de antibióticos y el manejo del estrés, se convierten en pilares fundamentales para preservar la salud digestiva y general.
- CLAVE
Recomendaciones
● Dieta rica en fibra: Consumir abundantes frutas, verduras, legumbres y cereales integrales para nutrir las bacterias beneficiosas del intestino.
● Alimentos fermentados: Incluir yogur, kéfir, chucrut u otros fermentados que aportan probióticos naturales y favorecen la diversidad microbiana.
● Reducir ultraprocesados: Evitar alimentos altos en azúcares refinados y grasas saturadas, que pueden dañar el equilibrio de la flora intestinal.
● Uso adecuado de probióticos: En casos indicados por un profesional de salud, tomar suplementos probióticos específicos para restaurar el equilibrio intestinal.
● Control del estrés: Mantener rutinas de ejercicio, descanso y técnicas de relajación, pues el estrés crónico afecta negativamente al sistema digestivo.
● Uso responsable de antibióticos: Tomarlos sólo con prescripción médica y según indicación, ya que su uso indiscriminado elimina bacterias benéficas del intestino.