En el país está vigente ‘Más Leche Ecuador’, con el fin de combatir la desnutrición en infantes.
Promover una correcta alimentación, a través del consumo de lácteos destacando sus beneficios nutricionales y reflejando los procesos de producción de manera transparente. Ese es el principal objetivo que persigue la campaña ‘Más Leche Ecuador’, que es una iniciativa que la promueven el Centro de la Industria Láctea (CIL), el Gobierno Provincial de Pichincha, la Cámara de Agricultura I Zona, con la colaboración de socios estratégicos.
La campaña, asimismo, destaca que la leche es un alimento imprescindible para mantener una dieta equilibrada, nutritiva y sana. Así también, recalca que el 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche con el propósito de incentivar al consumo de este alimento que aporta nutrientes esenciales para el desarrollo humano. Este día coincide con el Día del Niño, ligando así la relevancia de tener una buena alimentación en todas las etapas de la vida, pero primordialmente en la primera infancia.
Según datos de Unicef, Ecuador es el segundo país de Latinoamérica y el Caribe con mayor índice de Desnutrición Crónica Infantil (DCI), que afecta al 27.2% de niños menores de 2 años y al 39% de niños indígenas. Un infante con desnutrición crónica puede tener problemas de aprendizaje en la edad escolar, un déficit en su desarrollo físico y cognitivo y además podría contraer enfermedades no transmisibles como hipertensión o diabetes. Se estima que, en el país, los costos de la malnutrición representan un 4,3 % del Producto Interno Bruto (PIB), lo que afecta a la productividad y a los costos de salud, educación y cuidado.
La desnutrición infantil deja una huella para toda la vida, ya que hay adultos de baja estatura que tienen menores logros lucrativos e ingresos económicos. Esta situación implica también que se pueden contraer enfermedades crónicas no transmisibles en el futuro, además de que un deficiente patrón de crecimiento es expresión de que las potencialidades se limitan. Esas capacidades disminuidas no permiten aprovechar oportunidades económicas ni generar mayores ingresos para él y su familia.
CLAVE
Según datos de Unicef, Ecuador es el segundo país de Latinoamérica y el Caribe con mayor índice de Desnutrición Crónica Infantil.