En cuatro ciudades del país, entre ellas Loja, se desarrollará la gira Experiencias Gastronómicas Oro Verde, en el que estará presente el chef Daniel Contreras, del restaurante Dos Sucres de la ciudad de Cuenca.
Esta edición de Experiencias Gastronómicas Oro Verde consiste en ofrecer cenas en los hoteles Oro Verde ubicados en Manta, Machala, Loja y Cuenca, las cuales serán preparadas por dos chefs. Uno de ellos es Daniel Contreras, con más de 10 años de experiencia profesional, quien en cada ciudad tendrá el acompañamiento del chef ejecutivo de cada hotel. En Manta, a Contreras lo acompañará Andrés Villalba; en Machala estará Ramón Salto; en Loja, Carlos Tituaña; y en Cuenca, José Luis Delgado. Daniel Contreras manifestó que en cada ciudad que forma parte de la gira, se han seleccionado platos que son icónicos en cada hotel.
Experiencias Gastronómicas Oro Verde iniciará el 23 de septiembre en el Hotel Oro Verde de Manta. Continúa el 6 de octubre en Machala; el 13 de octubre en Loja; finalizando el 27 de octubre en Cuenca.
Los costos para el público son 60 dólares por persona en Manta y Machala; en Loja, el valor es 45 dólares; y en Cuenca, 55 dólares. Las cenas tendrán hasta siete platos distintos.
PARA SABER
Daniel Contreras tiene una experiencia de 13 años como chef.